ពងទាកូនមិនមែនចេះតែញុាំផ្តេសផ្តាសនោះទេ
អ្នកគួរតែយល់ដឹងពីចំនុចសំខាន់ៗទាំងនេះ
ពងទាកូនជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយជាតិបំប៉ន ប៉ុន្តែមិនមែននរណាក៏អាចបរិភោគវាបានតាមការចូលចិត្តនោះទេ ហេតុនេះយើងត្រូវស្វែងយល់ឲ្យបានច្បាស់មុននឹងបរិភោគ ដើម្បីចៀសវាងនូវជម្ងឺក៏ដូចជាគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗ។
ពងទាកូនជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយជាតិបំប៉ន ប៉ុន្តែមិនមែននរណាក៏អាចបរិភោគវាបានតាមការចូលចិត្តនោះទេ ហេតុនេះយើងត្រូវស្វែងយល់ឲ្យបានច្បាស់មុននឹងបរិភោគ ដើម្បីចៀសវាងនូវជម្ងឺក៏ដូចជាគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗ។
ទី១.
ហេតុអីត្រូវញ៉ាំពងទាកូនជាមួយជី?
បើតាមពេទ្យបុរាណ ជីពងទាកូនមានជាតិហឹរក្តៅ អាចជួយកម្តៅក្រពះ ការពារមិនឲ្យហើមពោះ។ ក្រៅពីនេះ វានៅមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនទៀតដូចជា ធ្វើឲ្យភ្នែកភ្លឺ ជំនួយខួរក្បាល សរសៃឈាម...ហេតុនេះ ជីពងទាកូនត្រូវបាននិយមចូលចិត្តខ្លាំង។ ពងទាកូនញ៉ាំជាមួយជីដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការរំលាយ ការពារហើមពោះ។
ពងទាកូនមិនត្រឹមតែជាអាហារដែលបានពេញនិយមច្រើន វានៅជាប្រភេទថ្នាំជំនួយខួរក្បាល សរសៃឈាម ធ្វើឲ្យរាងកាយមាំមួន រីឯជីជួយកម្តៅក្បាលពោះ ងាយស្រួយរំលាយពេលញ៉ាំរួច។
ទី២. គួរបរិភោគពងទាកូននៅពេលណា?
យើងគួរបរិភោគពងទាកូននៅពេលព្រឹក ចៀសវាងបរិភោគនៅពេលយប់ ពីព្រោះវាជាប្រភេទអាហារដែលពិបាករំលាយ បើបរិភោគវេលាយប់ ពេលចូលគេងវាពិបាកក្នុងការរំលាយបណ្ដាលឲ្យហើមពោះ។
ទី៣. ចំនួនត្រូវបរិភោគប៉ុន្មានទើបល្អ?
តាមការស្រាវជ្រាវឃើញថា ក្នុងមួយគ្រាប់ពងទាកូនមាន ១៨២ក្រាម ថាមពល, ១៣,៦ ក្រាម protein, ១២,៤ ក្រាម lipit, ៨២ មីលីក្រាម calcium, ២១២ ក្រាម phosphorus, ៦០០ មីលីក្រាម cholesterol។ ក្រៅពីនេះ នៅមានជាតិ វីតាមីនក្រុម A, ក្រុម B, វីតាមីន C និងជាតិដែកជាដើម។
ពងទាកូនជាអាហារមានជាតិបំប៉នខ្ពស់ ហេតុនេះ បរិភោគច្រើននាំឲ្យកើនcholesterolក្នុងឈាម ដែលជាមូលហេតុបង្កឲ្យមានជម្ងឺទាក់ទងនឹងប្រព័ន្ធឈាម និងជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម។ បរិភោគពងទាកូនច្រើនក៏ធ្វើឲ្យសល់ជាតិវីតាមីនA បណ្តាលឲ្យជាតិនេះកកនៅក្រោមស្បែក ធ្វើឲ្យកើតជម្ងឺលឿងស្បែក របកស្បែក ប៉ះពាល់ដល់ឆ្អឹង។ ហេតុនេះ មនុស្សពេញវ័យគួរបរិភោគត្រឹម២គ្រាប់ក្នុងមួយសប្ដាហ៍។
បើតាមពេទ្យបុរាណ ជីពងទាកូនមានជាតិហឹរក្តៅ អាចជួយកម្តៅក្រពះ ការពារមិនឲ្យហើមពោះ។ ក្រៅពីនេះ វានៅមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនទៀតដូចជា ធ្វើឲ្យភ្នែកភ្លឺ ជំនួយខួរក្បាល សរសៃឈាម...ហេតុនេះ ជីពងទាកូនត្រូវបាននិយមចូលចិត្តខ្លាំង។ ពងទាកូនញ៉ាំជាមួយជីដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការរំលាយ ការពារហើមពោះ។
ពងទាកូនមិនត្រឹមតែជាអាហារដែលបានពេញនិយមច្រើន វានៅជាប្រភេទថ្នាំជំនួយខួរក្បាល សរសៃឈាម ធ្វើឲ្យរាងកាយមាំមួន រីឯជីជួយកម្តៅក្បាលពោះ ងាយស្រួយរំលាយពេលញ៉ាំរួច។
ទី២. គួរបរិភោគពងទាកូននៅពេលណា?
យើងគួរបរិភោគពងទាកូននៅពេលព្រឹក ចៀសវាងបរិភោគនៅពេលយប់ ពីព្រោះវាជាប្រភេទអាហារដែលពិបាករំលាយ បើបរិភោគវេលាយប់ ពេលចូលគេងវាពិបាកក្នុងការរំលាយបណ្ដាលឲ្យហើមពោះ។
ទី៣. ចំនួនត្រូវបរិភោគប៉ុន្មានទើបល្អ?
តាមការស្រាវជ្រាវឃើញថា ក្នុងមួយគ្រាប់ពងទាកូនមាន ១៨២ក្រាម ថាមពល, ១៣,៦ ក្រាម protein, ១២,៤ ក្រាម lipit, ៨២ មីលីក្រាម calcium, ២១២ ក្រាម phosphorus, ៦០០ មីលីក្រាម cholesterol។ ក្រៅពីនេះ នៅមានជាតិ វីតាមីនក្រុម A, ក្រុម B, វីតាមីន C និងជាតិដែកជាដើម។
ពងទាកូនជាអាហារមានជាតិបំប៉នខ្ពស់ ហេតុនេះ បរិភោគច្រើននាំឲ្យកើនcholesterolក្នុងឈាម ដែលជាមូលហេតុបង្កឲ្យមានជម្ងឺទាក់ទងនឹងប្រព័ន្ធឈាម និងជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម។ បរិភោគពងទាកូនច្រើនក៏ធ្វើឲ្យសល់ជាតិវីតាមីនA បណ្តាលឲ្យជាតិនេះកកនៅក្រោមស្បែក ធ្វើឲ្យកើតជម្ងឺលឿងស្បែក របកស្បែក ប៉ះពាល់ដល់ឆ្អឹង។ ហេតុនេះ មនុស្សពេញវ័យគួរបរិភោគត្រឹម២គ្រាប់ក្នុងមួយសប្ដាហ៍។
ទី៤.
ក្មេងអាចបរិភោគពងទាកូនបានទេ?
ក្មេងដែលមានអាយុក្រោម៥ឆ្នាំមិនគួរបរិភោគពងទាកូនឡើយ ដោយសារប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនៅខ្ចី អាចបណ្តាលឲ្យហើមពោះ ប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។ ក្មេងមានអាយុចាប់ពី៥ឆ្នាំឡើង គួរតែបរិភោគ១/២គ្រាប់ក្នុងមួយដង ហើយក្នុងមួយអាទិត្យអាចបរិភោគ១-២ដងតែប៉ុណ្ណោះ។
ទី៥. ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះបរិភោគពងទាកូនកាន់តែច្រើនកាន់តែល្អឬ?
ដោយសារតែពងទាកូនមានជាតិបំប៉នច្រើន ហេតុនេះមិនគួរបរិភោគរាល់ថ្ងៃឡើយ។ ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ គួរតែបរិភោគចំនួន២គ្រាប់ក្នុងមួយសប្ដាហ៍តែប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែមិនត្រូវញ៉ាំទាំង២គ្រាប់ក្នុងមួយដងដែរ។ ត្រូវចាំថា ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះត្រូវញ៉ាំជីតិចបំផុត ឬមិនញ៉ាំកាន់តែល្អពីព្រោះវាអាចប៉ះពាល់ដល់កូនក្នុងផ្ទៃ។
ក្មេងដែលមានអាយុក្រោម៥ឆ្នាំមិនគួរបរិភោគពងទាកូនឡើយ ដោយសារប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនៅខ្ចី អាចបណ្តាលឲ្យហើមពោះ ប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។ ក្មេងមានអាយុចាប់ពី៥ឆ្នាំឡើង គួរតែបរិភោគ១/២គ្រាប់ក្នុងមួយដង ហើយក្នុងមួយអាទិត្យអាចបរិភោគ១-២ដងតែប៉ុណ្ណោះ។
ទី៥. ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះបរិភោគពងទាកូនកាន់តែច្រើនកាន់តែល្អឬ?
ដោយសារតែពងទាកូនមានជាតិបំប៉នច្រើន ហេតុនេះមិនគួរបរិភោគរាល់ថ្ងៃឡើយ។ ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ គួរតែបរិភោគចំនួន២គ្រាប់ក្នុងមួយសប្ដាហ៍តែប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែមិនត្រូវញ៉ាំទាំង២គ្រាប់ក្នុងមួយដងដែរ។ ត្រូវចាំថា ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះត្រូវញ៉ាំជីតិចបំផុត ឬមិនញ៉ាំកាន់តែល្អពីព្រោះវាអាចប៉ះពាល់ដល់កូនក្នុងផ្ទៃ។
ទី៦.
នរណាខ្លះដែលមិនអាចបរិភោគពងទាកូនបាន?
អ្នកមានជម្ងឺលើសឈាម ទឹកនោមផ្ងែម ជាតិខ្លាញ់ក្នុងថ្លើម...ត្រូវតមពងទាកូនពីព្រោះអាចនាំឲ្យស្ទះចរន្តឈាម ឬដាច់សរសៃឈាមក្នុងខួរក្បាល។
អ្នកមានជម្ងឺលើសឈាម ទឹកនោមផ្ងែម ជាតិខ្លាញ់ក្នុងថ្លើម...ត្រូវតមពងទាកូនពីព្រោះអាចនាំឲ្យស្ទះចរន្តឈាម ឬដាច់សរសៃឈាមក្នុងខួរក្បាល។
ទី៧
មនុស្សស្គមបរិភោគពងទាកូនអាចធាត់ឬទេ?
ចម្លើយគឺអាច។ ពងទាកូនផ្ដល់ថាមពលយ៉ាងច្រើនដល់យើង ហេតុនេះ វាជាជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលចង់ធាត់។
ចម្លើយគឺអាច។ ពងទាកូនផ្ដល់ថាមពលយ៉ាងច្រើនដល់យើង ហេតុនេះ វាជាជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលចង់ធាត់។
0 comments:
Post a Comment